ディナーコース

ディナー メニュー

*食材の仕入れ状況によって内容が変更する場合もございます

・ノルウェーサーモンの自家燻製とレンズ豆のサラダ

・三陸産牡蛎と群馬やまこきのこ園直送きのこのフリカッセ

・フォアグラのテリーヌ フランボワーズのジュレ

・スペシャリテ 釜揚げしらすのリゾット グラナパダーノのクロッカン

・旬の鮮魚のポワレ あさりとサフランのソース

・マグレ鴨胸肉のロティ ポルト酒のソース

・七国峠のたまごの自家製プリン

・ムース・オ・ショコラ・ショー マンゴーとパッションフルーツのソルベ

・小菓子

・カフェ