コース内容変更のお知らせ


日々ご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

料理内容が変更となり、秋の味覚をふんだんにお楽しみいただける食材を
使った内容となりました!

ご予約おまちしております!

 

先月の料理とワインペアリングの一例

Champagne
Benard Pitois Premier Cru Carte Blanche  NV
Vallée de la Marne /  Mareuil-sur-Ay

Blanc①
Gerrard Metz Pinot Grit VV
France / Alsace

Blanc②
Sebastien Riffault Sancerre Les Quarterons
France / Loire

Blanc③
Domaine Aux Moines Roche aux moines 1999
France  / Loire

Blanc④
Domaine Sigalas Assyrtiko Santorini 2019
Greece / Santorini

Rouge①
Chateau Ambe Tour Pourret  2015
Bordeaux / Saint Emilion

Rouge②
Martin Wessmer Schlatter Martesergarten Spatburgunder  2015
Germany / Baden